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㊣本公司商標已註冊,未經本公司同意不得使用㊣  本公司產品已通過ISO22000:2005食品認證;本公司產品已向泰安產物保險有限公司投保一千萬

認識我們

華山興
認真一甲子的好味道

始於日據時代的「關廟麵」,因舊時機械工業尚未發達,所以從和麵、揉麵、曬麵、成型到包裝皆以手工為主,因此製麵師傅的經驗與功力就顯得特別重要。

人稱「阿福師」的林春福老師傅從13歲即進入麵廠學藝,日積月累的經驗慢慢的累積出名號,經他傳授並扶持開設的麵廠多達二十幾家,不但家家生意興隆,且產品亦甚受好評。

因緣聚會之下,阿福師於六十歲時親授傳統關廟麵製麵技術給華山興企業,阿福師的數十年的經驗傳承與專業薰陶,加上導入新穎的設備、先進的食品科學概念與管理經營概念,從此,讓關廟麵從傳統製麵業轉變成健康食品工業,邁入麵食文化新紀元。

 
求新求變,並與時俱進

本公司位於南關鄉村,環境幽雅,空氣清新乾淨,我們本著莊稼人「勤勞、健康、誠懇」的本質,踏著穩健厚實的腳步,在傳統中不斷的求新求變,並與時俱進。

本公司擁有現代化的廠房與生產設備、堅強的工作團隊,為確保產品品質及保障消費者食的安全本公司與嘉南藥理大學「產學合作」,除了提供給學子們實習場地外,也接受學校師長的建言,嚴格執行衛生管控計畫、阻斷病媒等措施期望能提供顧客優質、健康、衛生、安全、美味的優良麵食。

 
 
 
積極參與社會服務工作獲肯定

古人說:「民以食為天」,而食即「人」「良」之意,可見要我們不僅要能吃的飽,且要吃得健康、吃得營養,「華山興企業」是一個追求真善美、熱愛社會的團隊,在經營中更注重企業文化與社會責任,同時兼顧回饋鄉里與客戶屢獲肯定;更以提供顧客優質、衛生、營養、口感Q、風味佳的麵條為使命,期能讓每一個使用者充滿活力健康。

明德國中與澳洲姊妹校Melrose中學參訪


 

 
媒體報導及文獻收錄

一、「華山興企業有限公司-創業故事」
  2009/03/31 聯合晚報╱記者仝澤蓉

二、「台南的關廟麵竟然變成彩色的?!流傳千年的五行觀念拿來做麵,效果驚人!」
  2010/6/28 三立電視台 - 草地狀元蒞臨採訪 → 前往連結

三、「回歸最真切的樸實 用好心 做好麵」
  2015/5出版(P50-P58)遇見堅持的美好/財團法人金屬工業研究發展中心
點閱數:658,357 易利華科技網路行銷設計 精采會館 *129